为什么黄酒唯绍兴最美味? 绍兴黄酒之所以好，主要是和酿酒的水质有关。绍兴酒素有“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”之说，一些名牌的黄酒企业都以鉴湖水为唯一水源。绍兴能制成这么美味的黄酒与很多因素有关，比如：自然环境、气候条件。...