腌制干萝卜条的做法大全

1、腌制方法如下白酒腌萝卜条怎么腌制视频：风干萝卜：把萝卜干切片白酒腌萝卜条怎么腌制视频，然后一边切一刀白酒腌萝卜条怎么腌制视频，另一边切两刀，切成W字型，中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷，风干萝卜干比较快，而且可以大批量晒。

2、制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。

3、步骤一：晒好的萝卜用热水泡软。步骤二：加入适量的食用盐。步骤三：放入糖。步骤四：放入味精搅拌均匀。步骤五：放入生抽。步骤六：放入辣椒粉搅拌均匀，腌制48小时。步骤八：食用的时候放上适量的香油即可。

五香萝卜怎么腌制方法

做法白酒腌萝卜条怎么腌制视频：第一步、萝卜洗干净沥干水份白酒腌萝卜条怎么腌制视频，表皮不用去掉，切成一寸长左右的细条，平铺在通风的地方，晾晒三天左右。

食材：萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g白酒腌萝卜条怎么腌制视频；首先，将买来的萝卜（为白酒腌萝卜条怎么腌制视频了方便以后吃，所以量建议稍微大一些，而且又放不坏。），清洗干净，去掉须子，然后将萝卜切成一指宽的长条，备用。

做法：把萝卜洗干净，切成指头粗的粗条。萝卜干放在太阳底下晒，晒至疲软，萝卜条缩为原来的一半大小。把萝卜干洗干净，沥水，放入盆中。倒入辣椒面，五香粉，盐，白糖，老抽，白酒和味精，搅拌均匀。

五香萝卜干的腌制方法如下：用料：盐适量、花椒适量、五香粉适量、熟黑芝麻适量、腌萝卜干适量、白糖适量、黑胡椒粉适量、香油适量。准备好材料。剪成小段。

把萝卜水煮开，等萝卜干晒得差不多的时候再把盐卤烧开，分批把萝卜干放进去焯水。再把萝卜干晒太阳，最后放花椒盐和辣椒粉，五香粉，糖等随个人口味添加、调味后装入容器封口，一个月后食用。

腌制五香萝卜干的做法如下：用料：萝卜适量、盐适量、五香粉适量、花椒粉少许。萝卜洗净，带皮切粗条，摊开晾晒。三天就差不多白酒腌萝卜条怎么腌制视频了，不用太干，带两三成水分口感好。

怎么腌制萝卜条

1、找一根大个子的白萝卜，洗干净不要去皮，保留皮可以让口感爽脆，切成小拇指粗细的萝卜条，放在一个大碗中，加入一勺盐撒均匀，开始腌制，腌制的过程中萝卜会出水，注意随时倒掉。

2、萝卜洗干净，切成小条条。找个大盘子，放盘子里晾干，不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。装盆放辣椒面，花椒面，盐，糖，生抽，醋。使劲揉搓入味。

3、食材：白萝卜一颗、生姜适量、大蒜适量、醋适量、白糖适量、盐一小勺。 把白萝卜切成段。 把成段的白萝卜切块。 将白萝卜块改刀成条。 把生姜切片备用。 把大蒜切片备用。

4、挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。

晒干的萝卜干怎么腌制

接下来就可以炒一盆香喷喷白酒腌萝卜条怎么腌制视频的萝卜干下饭菜啦 下面都很奈斯哦 保存方法白酒腌萝卜条怎么腌制视频： 长期保存白酒腌萝卜条怎么腌制视频，我把每一个腌制好的萝卜干塞在玻璃罐头里面，记得一定要压实，不要有空气，这样会更好。

步骤白酒腌萝卜条怎么腌制视频：把白萝卜洗干净。切条挂在太阳底下。晾晒两到三天脱水。晒好的萝卜条。用盐。揉匀。再用清水清洗后晾晒水分即可。晒好的干萝卜条适合炒肉炒腊肉，煎蛋 ，凉拌，腌制等等。

萝卜干空水时间大约1天后，再进行腌制。将空好水的萝卜干放在一小盆中，放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水（约1大碗）、再放点醋、白酒（少量，各约一小汤勺）。

腌制方法如下：风干萝卜：把萝卜干切片，然后一边切一刀，另一边切两刀，切成W字型，中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷，风干萝卜干比较快，而且可以大批量晒。

萝卜洗净切条均匀撒盐晒干。炒锅洗净烘干，放入冰糖，加入生抽。适量老抽上色好看。中火烧开关火，自然晾凉，晾凉的过程足够冰糖融化白酒腌萝卜条怎么腌制视频了。姜蒜备好。蒜姜和萝卜干放入容器里放入两勺白酒。

以下是萝卜干腌制方法的简要教程：将萝卜洗净切条，晒干后用开水泡软，加入调料拌匀，压实后放入冰箱腌制两天即可。这种方法做出的萝卜干口感爽脆，味道鲜美。

十斤萝卜腌制方法

1、放盐时要按20白酒腌萝卜条怎么腌制视频：1白酒腌萝卜条怎么腌制视频的比例放白酒腌萝卜条怎么腌制视频，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。准备材料白酒腌萝卜条怎么腌制视频：萝卜10公斤、盐0.5公斤、腌菜缸、食盐、开水一壶、竹竿、石块、木板。去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处，如下图所示。

2、分享下腌制步骤： 首先萝卜洗净去皮，切成小块放入盛器 白酒腌萝卜条怎么腌制视频我们按照10斤萝卜4两盐的比例，搅拌均匀使萝卜内部水分浸出，大约10小时以上。

3、步骤：将萝卜洗干净晾干后切成条，一斤盐撒入萝卜中将萝卜杀出水分，挤干。红萝卜也杀出水分挤干。姜切丝。辣椒也是洗干净晾干后切丝。蒜切块。把萝卜给干后放到一个无水无油的大盆里。

4、材料准备：绿萝卜：选择新鲜、质地坚实的绿萝卜，洗净后切成大小均匀的条状。盐：用于提取绿萝卜中的水分，使其更加爽脆。白糖：为腌制绿萝卜提供甜味，同时也有助于发酵过程。醋：增加风味，使绿萝卜带有酸味。

5、斤白萝卜腌制配方：青萝卜（或白萝卜）10斤、盐1斤（可减少至8两）、酱油2斤、醋2斤、白糖半斤、姜半斤、蒜7两、尖椒半斤、白酒8两。具体做法如下：新鲜的萝卜买回家后，洗干净沥水待用。

6、您好~腌萝卜条的方法如下~~很简单滴~（一）材料：白萝卜1200克，盐120克，重石1个。制法：（1）将白萝卜洗净，带皮切块状，以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内，再压上重石，使盐水能压出并流出容器外。

老式辣萝卜条的腌制方法

首先我们先将青萝卜清洗干净白酒腌萝卜条怎么腌制视频，两头切除白酒腌萝卜条怎么腌制视频，喜欢吃青萝卜皮的白酒腌萝卜条怎么腌制视频，也可以不用去除，洗干净就可以，然后将其切成几段，如图所示。将切成段的萝卜再切成厚片，然后切成约手指粗的长条，如图所示。

步骤：白萝卜洗净，擦干水分。白萝卜切条，撒适量盐。腌两小时，杀出水分。阳台上晾干水分，需要3-7天，中间要翻动萝卜条。晾好后，再用清水洗一下，晾干水分待用。使用自制剁椒辣酱。

姜切片，香菜洗净。白萝卜去皮。切条。撒入少许盐，腌渍出水分。把腌出来的水倒掉，凉开水冲洗到萝卜没有涩味。沥干水。热锅倒油油，加入花椒和姜片马上关火。

腌制萝卜条的材料 平时腌制萝卜条时需要准备新鲜的白萝卜和适量的白醋与食用盐，另外辣椒和白糖也要准备一些，再准备一个干净的玻璃瓶子。

步骤：分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条白酒腌萝卜条怎么腌制视频；（萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些的，在腌制时间适当延长）。加入50g盐。