小月去年种的高粱,全部酿了高粱酒,打算用来泡杨梅酒

1、制作步骤： 清洗杨梅，并将杨梅用食用盐水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，晾干备用。 将冰糖放入玻璃瓶中，加入少量白开水搅拌均匀，直到糖完全溶解。

2、杨梅酒泡的酒用高粱酒比较好，大概泡2—3个月即可。杨梅酒制作方法 （1）用料：杨梅1000克、高粱酒1000克、冰糖400克。（2）要挑选新鲜味道好的杨梅，泡出来的酒味道才好。

3、下面让我们具体来看看吧！泡杨梅酒用包谷酒还是高粱酒 泡杨梅酒可以用高粱酒，也可以用包谷酒，主要看个人的喜好。高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。

4、泡杨梅用高粱酒还是米酒好 可以用高粱酒，也可以用米酒，主要看个人口味喜好。杨梅酒的选择应是纯粮食的清香型白酒或者米酒。一般来说，它可以在40度左右使用。浸泡后，温度约为10度。

5、泡制好的杨梅酒直接饮用就行，大热天冰镇后饮用更爽，或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。杨梅：最好挑选个子中等，形体硬朗、新鲜度较高的杨梅。不能清洗、浸水。

杨梅泡酒对身体有什么好处?

1、它具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力。

2、肚子疼的时候只要喝一点杨梅酒就可以止疼，止腹泻，还可以祛除寒气。

3、促进新陈代谢：杨梅果肉中的纤维素可 *** 肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有利于促进新陈代谢，起到排毒养颜的作用；杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老。

用新鲜的杨梅泡酒对身体有什么好处?

用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。

肚子疼的时候只要喝一点杨梅酒就可以止疼，止腹泻，还可以祛除寒气。

排湿利尿、保护肾脏。杨梅泡酒的第一个好处就是有利于肾脏健康。杨梅中富含钾元素，而钾元素本身就有利尿的作用，再加上杨梅独有的杨梅皮素有着极佳的护肾功效，所以杨梅酒利尿护肾所以广受大众的喜爱。

开胃消食增加食欲 杨梅是一种有机酸含量特别高的水果，再用它泡酒以后，会产生大量的天然果酸，而这些酸性成分特别容易被人体吸收和利用，能开胃消食，也能增加食欲，平时它最适合那些消化不良或者食欲不振的人群饮用。

杨梅酒的酸性很高，对胃有一定的 *** 作用，所以胃酸过多人最好不要喝；其次杨梅酒是温性的酒，上火的人要少喝，喝多的人会引起牙龈肿痛、小便赤黄等症状。

杨梅泡酒能增加毛细血管的通透性，降血压、降血脂，防止癌细胞的扩散与再生。可抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、白色链球菌、金黄色葡萄球菌，还可以刺激肠胃蠕动，有利于体内的有害物质的排泄，加速脂肪的分解速度。

泡杨梅用高粱酒还是米酒好

1、杨梅酒泡的酒用高粱酒比较好，大概泡2—3个月即可。杨梅酒制作方法 （1）用料：杨梅1000克、高粱酒1000克、冰糖400克。（2）要挑选新鲜味道好的杨梅，泡出来的酒味道才好。

2、另一种常用的酒种是高粱酒，酒体较为浓厚，泛着微甜的香气，通常选择度数较高的高粱酒来制作，以便更好地将杨梅的香味和营养成分提取出来。在制作杨梅酒时，可以根据个人口味和需求，适度调整酒的甜度和浓度。

3、米烧、酒汗等米香型白酒都可以，但最理想的是清香型大麦烧酒，与杨梅果香最能融和。一般选用45度~50度白酒，比例为白酒55%、杨梅45%。

4、泡杨梅酒用包谷酒还是高粱酒 泡杨梅酒可以用高粱酒，也可以用包谷酒，主要看个人的喜好。高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。

杨梅酒的功效与作用

1、平时生活中应该适量的多服用一些杨梅酒，这样可以降低胆固醇含量、高血压以及血脂含量，起到理气活血的功效，更好的促进身体恢复健康。第十：防治癌症杨梅酒中含有一定的维生素B以及维生素C，这两种物质都能够起到抗癌的作用。

2、另外，杨梅酒还能利尿消肿，这是因为在饮用时能让人体吸收丰富的微量元素钾和一定数量的杨梅皮素，这些物质都可以直接作用于人类的肾脏，能提高肾脏功能，也能起到明显的利尿作用，可以加快身体内多余水分的代谢。

3、杨梅酒的功效与作用 舒气爽神，消暑解腻 中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现的发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、昏等症。特备实在炎热的夏天喝上一碗，会令你大呼过瘾。

4、女性适当的饮用杨梅酒还可以起到美容的作用。杨梅酒的功效与作用有哪些呢，从文中不难看出杨梅酒被合理饮用可以起到助消化的作用，当然它的生津止渴效果也是非常好的。

5、平衡血脂 杨梅含有的果酸等多种机酸成分，不仅能直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，还能清除血管内的废弃物，从而起到平衡血脂的作用，因此合理的喝些杨梅酒对血管是有一定保护效果的。