红酒雪梨的正宗做法

红酒雪梨的做法 准备原料。雪梨去皮 把梨切成两半，去核、去蒂。红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。

红酒雪梨的正宗做法：主料：红酒400毫升、梨2个、白砂糖30克。步骤：红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量，就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好，大概一把差不多了。雪梨削皮，对半切开，去掉核。

红酒雪梨，也有把红酒加热，放入冰糖的做法。个人觉得这样就已经够甜了，是否添加冰糖可以按自己口味选择。浸泡完剩下的红酒可以直接饮用，对于美容很有帮助冷藏口感味佳。

红酒炖梨一般人群均可食用，尤其对女性有好处，红酒中的抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高许多。抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有预防皱纹，清洁肌肤的作用。

红酒雪梨 原料：雪梨、红酒、冰糖 做法：雪梨去皮，对半剖开，切成片状；加入少量矿泉水与红酒煮开，雪梨片、冰糖放入锅里，等梨色煮成红色，离火在一边放凉即可出锅。

主要食材，雪梨400g、葡萄酒500ml制作时间，10-20分钟制作方法做法一 梨洗净去皮，中间切开，把芯扣除。 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右。

红酒雪梨怎么做

1、选料很重要。红酒雪梨的主角一定是梨，一般来说要选用水分大、质地细的雪梨、水晶梨为好。如果梨的体积小可以整体炖至，成品会非常漂亮，适合宴请好友，如果梨的体积大，可以切片炖制，这样更加入味。

2、步骤：红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量，就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好，大概一把差不多了。雪梨削皮，对半切开，去掉核。切成片状。奶锅倒入红酒煮沸，加入白砂糖直至融化。

3、主料：川贝5粒、红酒少许、雪梨1个；辅料：冰糖适量 川贝红酒炖雪梨 1 川贝碾碎。2 雪梨去皮去芯去核。3 将川贝粉及冰糖放入雪梨中心。4 将雪梨放在炖盅中，小心不要让雪梨翻倒。5 再倒入红酒盖过雪梨。

4、做法 雪梨洗净去皮，莱姆取皮、切丝备用。锅内放入雪梨，洒上肉桂粉。将雪梨、红酒、冰糖、莱姆皮放入锅内，开小火后煮约40分钟关火。将雪梨焖在锅内，浸泡约2小时，放凉后即可取出切片享用。

红酒雪梨的制作方法?

1、雪梨洗净去皮，去核去蒂备用。把红酒和冰糖放入锅中，略微搅拌，放入雪梨煮沸，不断用勺子把红酒淋到雪梨上。雪梨表面变色后调成小火把半个柠檬挤汁淋到雪梨上，再煮8分钟即可。

2、制作方法：雪梨去皮 把梨切成两半，去核、去蒂。红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。

3、选料很重要。红酒雪梨的主角一定是梨，一般来说要选用水分大、质地细的雪梨、水晶梨为好。如果梨的体积小可以整体炖至，成品会非常漂亮，适合宴请好友，如果梨的体积大，可以切片炖制，这样更加入味。

4、制作方法：正确做法：（推荐）：雪梨去皮，从中间切开，剁核。锅中放水，大火烧开后加入红酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟②。

5、主要食材，雪梨400g、葡萄酒500ml制作时间，10-20分钟制作方法做法一 梨洗净去皮，中间切开，把芯扣除。 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右。

红酒雪梨怎么做?

红酒炖梨一般人群均可食用，尤其对女性有好处，红酒中的抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高许多。抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有预防皱纹，清洁肌肤的作用。

大雪梨削去外皮。挖出梨核、切块。锅中加入400g的红酒，30克的冰糖，1小块肉桂（可放可不放，随自己喜欢）。冰糖加多加少，根据自己的口味调整。放入切好的梨块，开锅煮8~15分钟，时间以自己喜好决定。

选料很重要。红酒雪梨的主角一定是梨，一般来说要选用水分大、质地细的雪梨、水晶梨为好。如果梨的体积小可以整体炖至，成品会非常漂亮，适合宴请好友，如果梨的体积大，可以切片炖制，这样更加入味。

红酒雪梨怎做

把梨削皮切片红酒雪梨做甜了可以加水吗，去核红酒雪梨做甜了可以加水吗，去蒂。红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时，最好放入密封容器中，入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。

大雪梨削去外皮。挖出梨核、切块。锅中加入400g的红酒，30克的冰糖，1小块肉桂（可放可不放，随自己喜欢）。冰糖加多加少，根据自己的口味调整。放入切好的梨块，开锅煮8~15分钟，时间以自己喜好决定。

操 作： 先把川贝舂碎，雪梨去皮，从中间切开，剁核，顶刀切0.5厘米厚片红酒雪梨做甜了可以加水吗；锅中放水，烧开。

红酒雪梨有多好吃?自己在家该怎么做?

把梨削皮切片红酒雪梨做甜了可以加水吗，去核红酒雪梨做甜了可以加水吗，去蒂。红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时，最好放入密封容器中，入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。

做法红酒雪梨做甜了可以加水吗：将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合。倒入红酒。中火煮开 转小火慢慢焖煮30分钟，红酒差不多剩下原来红酒雪梨做甜了可以加水吗的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子 熄火，将梨放入器皿中，倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。

步骤红酒雪梨做甜了可以加水吗： 雪梨去皮去核，切成小块。 红酒、冰糖、桂皮、柠檬片放入锅中，煮至冰糖溶化。 放入雪梨块，用小火煮15-20分钟，直到雪梨变软，红酒的味道完全渗入雪梨。

这家常小菜很受女士欢迎，餐饮店用这家常小菜作为凉菜或球洋白菜，但是很多是将梨子马上切成片绰水，接着放进低成本的红酒里浸泡上色，那般梨味淡、醇香冲，一直差那么点寓意。