95116-泡人参为什么不能用白酒人参泡酒为什么有的站在有的沉底

单颗人参直接扔酒里面泡酒可以吗?

如果是将人参泡酒喝，那么最好不要用塑料材质的泡酒罐，因为塑料中含有一定的有害物资，在泡酒的过程中会溶解在药酒中，这样的药酒服用之后就会对身体产生危害了。

可以不用切片泡，切后时间久了就容易碎了。动物类的药一般泡两个月，植物类的就一两个星期后就能喝。用50°左右的酒就行了。人参主要是补气，泡酒当然就是补起噻，酒可以活血行气，补而不滞。

酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒[1]就有了非比寻常的特殊功效。

人参最好用高度白酒，其中以55度左右的高粱酒最好，度数太低了，不利于有效成分的析出。

浸泡人参的酒最好是高度酒最好在60度以上，比较好，酒精浓度越好。

而且它们的酒精度数最好在50到60度之间，因为新鲜人参中有一定的水分，表面还有一些细菌，只有这些酒精度数高的白酒才能消灭细菌，才能在吸收水分稀释以后保持良好的口感。泡人参的时候一定不能用那些用酒精勾兑的劣质白酒。

泡人参用55度左右的白酒最好，泡人参最好用高度白酒，度数太低不利于有效成分的析出。人参酒是一种以人参泡的酒，人参酒补益中气，温通血脉，大补元气，通治诸虚。用治老年或病后体虚，阳痿不举，身倦乏力，食少便溏。

“浸泡人参酒，一般不需要很高的度数，建议使用度数为45-60度的纯白酒浸泡即可。”需零添加纯粮食酒为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。

用人参泡洒先把人参打破，58度的纯粮食酒最好，泡十天后就可以喝了。

人参泡酒要用多少度的酒最好选用50~60度的白酒。因为不管是动物药材还是植物药太多，含有一定的水分，也或多或少都有一些细菌或者病菌，只有用高度数的白酒才能杀死其中的细菌和病菌。

人参话要泡酒的话，需要选择一些比较度数偏高一点的酒，40度左右是比较适合的，可以选用一些粮食酒，比如一些高粱酒啊这些。都是比较适合泡人参的。

1、泡人参酒用高度、60度以上纯粮食酒，人参这么好的东西，一定得用好的酒，不然没效果。高度酒才能溶出人参的营养成分，还能杀灭残留的细菌，低度酒肯定不行的。

2、自己泡药酒，用50度-60度的散装白酒比较好。度数太低，药物成分不容易稀释出来，度数太高，喝起来口感又不好，所以50度-60度的散装白酒最好。

3、建议泡酒比例为人参3克，枸杞子35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000克。泡两个星期左右，这时酒色变黄，便可饮用。白酒一定要用52度的高度酒。不要喝的太多，药酒的力道很强，所以不能多喝。